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. The long-awaited season for Hokkaido sea urchin is approaching. The season is from June to August. Ezobafun sea urchin can be caught on Rishiri Island and Rebun Island. In the Shakotan Peninsula, you can catch “bafun sea urchin’’ and “purple sea...![.](https://grill-hamburgermonster.com/wp-content/uploads/2024/09/D9f5kB-1080x675.jpg)
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. ご予約について Instagramのダイレクトメール✉️ お電話で受け付けております (接客中は出られない場合がございます) (※仕入の関係上2日前迄のご予約でお願いします。) (※当店はコースのみとなっておりますので2名様以上でのご予約でお願いしております。) 住所 北海道札幌市中央区 南5条西4丁目真木ビル2階 電話 tel:09037720199 ここはすすきの中心部、 6席だけの創作料理店。 朝仕入れた地物野菜を付け合せに 今日だけのコースを仕立てる。 この土地でしか味わえない料理を。 ときに自由に、あるがままに。...![.](https://grill-hamburgermonster.com/wp-content/uploads/2024/09/V8jmBI-1080x675.jpg)
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. オータムフェスト出店決定! さっぽろオータムフェスト2024に 松棘庵の出店が決定いたしました。 うにの蒸し焼きをはじめ、北海道産の ウニやホタテを使用したメニューを ご提供いたします。 皆様をお越しをお待ちしております。 ◆さっぽろオータムフェスト 2024年9月6日(金)〜29日(日) 10:00~20:30(ラストオーダー 20:00) 場所:大通公園(大通西7丁目) ▲松棘庵は北海道産のお酒と酒肴を堪能できる...![.](https://grill-hamburgermonster.com/wp-content/uploads/2024/08/caEG2d-1080x675.jpg)